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鯖サンド
2021-04-24-Sat 15:14

単身赴任9年目にして初めて缶詰以外の魚(塩鯖)を購入。
野菜を安く売ってる八百屋でなんか魚も売ってます。

20210213_Saba_01.jpg



塩サバ半身5枚で300円。おそらく安い気が・・・。

20210213_Saba_02.jpg



名古屋宅には魚を焼くグリルみたいなのがなく、設置スペースの問題もありオーブンみたいなものもありません。
ということで、パンも鯖もフライパンで焼きます。
パンをフライパンで焼く図。

20210213_Saba_03.jpg



で、大葉なんかも挟んだりして鯖サンドを作ってみました。
まあまあな感じでした。

20210213_Saba_04.jpg



でもやっぱり鯖は白メシと食った方が美味いな。
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プロフィール

topcym

Author:topcym
1965(S40)年11月、大阪府吹田市の生まれ。現在は大阪府交野市に住む、中年サラリーマンのおっさんです。
趣味は、自転車とドラム。
自転車は「メタボやし、ちょっとは体を動かさんといかんなぁ」という一応、健康目的から2005年10月にクロスバイクを購入し、2009年06月にやっとこさロードバイクを購入しました。
ドラムは高校ぐらいから始めてるんでキャリアは長いですが、実力が全くついて来ずといった状況で現在に至っています。
ということで、趣味の自転車とかドラム(音楽)とかを中心にしながらも、特にそれらに拘らず、適当に思いついたことを書いていこうと思います。

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