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長ネギ
2021-09-14-Tue 23:04

ゴーヤもいっぱいありましたが、長ネギもいっぱいあったのです。
なので長ネギを大量に使う料理。

長ネギ炒めて皿にいっぱい入れて、その上にベーコンとチーズばら撒いてオーブントースターで焼くだけ。

20210730_Naganegi_01.jpg



長ネギとベーコンを炒めてわさびマヨネーズで和える感じ。

20210730_Naganegi_02.jpg



長ネギの味噌マヨネーズ焼きってのを作ってみたら、味噌入れ過ぎたんか、マヨネーズの味があまりしない。

20210730_Naganegi_03.jpg



妙に味噌辛いので試しにチーズ乗せてチンしてみたら味がマイルド化してなかなか美味かったです。

20210730_Naganegi_04.jpg



で、長ネギを麺つゆで炒めたら普通に美味しかったです。
相変わらず麵つゆって便利。

20210730_Naganegi_05.jpg



ということで、長ネギ使い切りました。
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プロフィール

topcym

Author:topcym
1965(S40)年11月、大阪府吹田市の生まれ。現在は大阪府交野市に住む、中年サラリーマンのおっさんです。
趣味は、自転車とドラム。
自転車は「メタボやし、ちょっとは体を動かさんといかんなぁ」という一応、健康目的から2005年10月にクロスバイクを購入し、2009年06月にやっとこさロードバイクを購入しました。
ドラムは高校ぐらいから始めてるんでキャリアは長いですが、実力が全くついて来ずといった状況で現在に至っています。
ということで、趣味の自転車とかドラム(音楽)とかを中心にしながらも、特にそれらに拘らず、適当に思いついたことを書いていこうと思います。

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