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フルーツかき氷
2021-09-23-Thu 22:44

8/9
大阪の自宅そばの八百屋さんがやってるフルーツかき氷。
美味かった。
グレープフルーツともも。

20210809_FruitsKakigori.jpg
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長ネギ
2021-09-14-Tue 23:04

ゴーヤもいっぱいありましたが、長ネギもいっぱいあったのです。
なので長ネギを大量に使う料理。

長ネギ炒めて皿にいっぱい入れて、その上にベーコンとチーズばら撒いてオーブントースターで焼くだけ。

20210730_Naganegi_01.jpg



長ネギとベーコンを炒めてわさびマヨネーズで和える感じ。

20210730_Naganegi_02.jpg



長ネギの味噌マヨネーズ焼きってのを作ってみたら、味噌入れ過ぎたんか、マヨネーズの味があまりしない。

20210730_Naganegi_03.jpg



妙に味噌辛いので試しにチーズ乗せてチンしてみたら味がマイルド化してなかなか美味かったです。

20210730_Naganegi_04.jpg



で、長ネギを麺つゆで炒めたら普通に美味しかったです。
相変わらず麵つゆって便利。

20210730_Naganegi_05.jpg



ということで、長ネギ使い切りました。

超久しぶりにasicsの靴を買った
2021-09-13-Mon 22:46

鶴見のアウトレットモールで超久しぶりにasicsの靴を購入。
asicsの靴って恐らく40年以上履いていなかった気がします。

20210404_ASICS靴_01



中学時代バスケやってて、当時のオニツカタイガー(現asics)のファブレってのを履いてました。
当時、adidasのスーパースターなんて高すぎて親に買ってくれとお願いすることもはばかられ、ファブレでも懇願しまくって買ってもらった気がします。

20210404_ASICS靴_02



今、スーパースターも安くなって、それこそ40年前よりかなり安い値段で買えますし、皆さん普段履きにされてますけど、当時はスーパースターなんて靴はバスケやる人しか知らんかったんとちゃうかなぁ。
そもそも、今、スーパースターをバスケットシューズやと認識してる人なんてどんだけおるんやろうか・・・。

今でこそ、オニツカタイガーブランドが復刻してちょっと人気出たりしてますが、これまでasicsの靴を全然履いてこなかったのは、adidasやNIKEみたいな海外ブランドの靴ばっかり履いてきたことの証拠のような気がします。

アウトレットモールの出現で価格が大幅に下がったこともありますが、海外メーカーのブランド戦略の術中にまんまとハマっておるんでしょうね。

初めてのゴーヤ
2021-09-10-Fri 23:49

生まれて初めてゴーヤを食べました。
ゴーヤの料理ってゴーヤチャンプルーしか知らんので、ネットでレシピ見てとりあえず作ってみました。
豚肉がなかったのでベーコンで代用したけど。
当然ながら、ゴーヤチャンプルーも過去に食べたことがないのて、味の基準のようなものがなく、こういう味でええんかようわかりません。
まあ、でも、だいたい野菜炒めみたいなもんやからこんな感じでええんかなぁ。
で、ゴーヤって思ってた以上に苦かったけど、なかなか美味しかった。

20210730_Goya_01.jpg



で、「ゴーヤってこうやって食べたら美味しいってのがあったら教えて下さいませ。まだ、冷蔵庫にいっぱいあるのです。」とFacebookにアップしたら、皆さんからアドバイス頂きました。


皆さんのアドバイスとか、ネットのレシピとか見たりして、とりあえずゴーヤ消費。

ゴーヤと玉ねぎとパプリカをマヨネーズと豆板醤とコチュジャンを投入して炒めたやつ。豆板醤入れ過ぎてえらい辛かった。

20210730_Goya_02.jpg



ゴーヤにカレー粉と塩胡椒をふりかけて炒めまくるやつ。カレー粉の分量がわからず、こちらも入れ過ぎた感じでえらい辛い。

20210730_Goya_03.jpg



ということで全体的の辛苦い感じでした。
でも、まあまあ美味かった。


更に、ゴーヤのワサビマヨネーズ和えと、ゴーヤのごま油レモン汁和え。

20210730_Goya_04.jpg



これでゴーヤを使い切りました。

名古屋キャッスルホテル解体
2021-09-09-Thu 23:42

毎日キャッスルホテルの横通って会社に行ってるんですが、裏側を全然見てなかった。

7/18(日)にたまたま裏側を通ったら、「えーっ、もうこんなに解体されてんのぉ。」って感じでした。

20210718_CastleHotel.jpg

プロフィール

topcym

Author:topcym
1965(S40)年11月、大阪府吹田市の生まれ。現在は大阪府交野市に住む、中年サラリーマンのおっさんです。
趣味は、自転車とドラム。
自転車は「メタボやし、ちょっとは体を動かさんといかんなぁ」という一応、健康目的から2005年10月にクロスバイクを購入し、2009年06月にやっとこさロードバイクを購入しました。
ドラムは高校ぐらいから始めてるんでキャリアは長いですが、実力が全くついて来ずといった状況で現在に至っています。
ということで、趣味の自転車とかドラム(音楽)とかを中心にしながらも、特にそれらに拘らず、適当に思いついたことを書いていこうと思います。

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